義順牛奶公司

香港仔 P04 2024-11-11
■義順牛奶公司以燉奶類港式甜品馳名。
■義順牛奶公司以燉奶類港式甜品馳名。

■雙皮燉奶表面有厚厚的奶皮。
■雙皮燉奶表面有厚厚的奶皮。

　　義順牛奶公司以其雙皮燉奶和薑汁燉奶等港式甜品馳名。這裏的甜品以口感滑嫩、奶香濃郁著稱，有冷的也有熱的。尤其是店內的招牌雙皮燉奶，表面形成一層奶皮，入口時奶香滿溢，甜度適中，口感絲滑而不膩；薑汁燉奶則是另一種風味，薑味微辣，奶香綿延，薑的辛辣與牛奶的清甜形成了完美的平衡，每一口都讓人回味無窮，恰逢近日天氣轉涼，來一碗薑汁燉奶暖暖身最合適不過了。義順的店舖設計簡潔而溫馨，幾張小枱和樸素的裝修為整個用餐氛圍增添了一絲懷舊的情懷。這裏的甜品不僅僅是滿足口腹之慾，更是一種對傳統味道的回憶和傳承。因此，無論是初次嘗試的遊客，還是本地的甜品愛好者，都會被義順的味道所吸引。