樂 活/消費降級還是幸福升級\潘 少
中秋節剛過，據入境處統計數據顯示，九月十五至十七日總共有超三十五萬人次內地遊客入境，而香港則有逾八十一萬人次出境，足以說明港人北上休閒娛樂的熱情耐久且濃烈。
明明是一樁「雙向奔赴」的樂事，卻硬被一些向來不懷好意的傳媒「樂此不疲」地在唱衰香港經濟上挑撥離間，索然無味，蠢如鹿豕。
二○二三年二月兩地全面通關之時，一元港幣兌人民幣零點八七元，而今年到目前為止兌換的平均匯率為零點九二，最高點時甚至突破了零點九三。港元對於人民幣的升值增加了港人在原本物價就比香港低的內地的購買力之餘，在疫後恢復經濟促消費政策的作用下，內地服務業互「捲」出了「價廉物美」的新高度，再加上大灣區「軟硬聯通」的加速建設提升的交通與消費便利性，無論大小內外環境都令港人北上休閒娛樂的趨勢水到渠成。
於我，一是喜歡山姆和開市客這類全球大型倉儲式超市的購物體驗，他們許多好吃好用的自營產品在其他超商買不到，且對外廠品牌的選品標準較高。二是出於對一些高質食材性價比的權衡。相信亦和一大部分北上的港人一樣，這難道是消費降級的表現嗎？
前不久看上了深圳梅林一間在社交媒體上以鵝肝蓋飯出圈的燒烤餐廳，便去「拔草」。目標明確地點了「七龍珠鵝肝和牛飯」和「慢煮牛肉丼」，賣相滿分，足斤足兩。三大厚片火候微妙的鵝肝相當肥美，戳破七顆流心蛋黃讓蛋汁流淌入飯，夾上牛肉舀一大勺入口，會令人立刻愉悅起來。鋪滿整盤看不見飯的牛肉丼的口味沒有前者重，反而更吃得出慢煮牛肉的肉香。
就連回味時的些許油膩感，都是幸福生活的「升級」。
