Flat Iron Burger 米芝蓮推介

■肉丸意粉漢堡。
■肉丸意粉漢堡。

  美式牛肉漢堡的精髓當然在於牛肉,中環Flat Iron Burger由連續5年獲米芝蓮街頭小食推介的The Butchers Club和The Butchers Club Burger的兩位創辦人,與肉類及海鮮供應商Steak King一同打造。店內選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒,以牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉製作,確保每一口都充滿豐富的肉汁和口感。店內設有多款漢堡口味,包括肉丸意粉漢堡、豪華版平鐵漢堡包、豬仔與芝士、新宿海陸雙拼、水牛城比利等。

  地址:中環蘇豪伊利近街27號及29號地下