老式糕點 均香餅家

香港仔 P05 2024-08-30
■開心果糯米糍能吃到顆粒分明的開心果碎。
■開心果糯米糍能吃到顆粒分明的開心果碎。

■店前不少老街坊幫襯。
■店前不少老街坊幫襯。

　　深水埗的美食地圖數之不盡，看起來平平無奇的店面卻個個深藏絕活。主打雞仔餅、老婆餅等老式糕點的「均香餅家」開業超過40年，不少貨品於下午時段便已沽清。老闆今年跟風推出大熱「開心果糯米糍」，皮薄餡厚，能吃到顆粒分明的開心果碎，果味濃郁。軟糯的芋泥糯米糍則更為細膩，麻糬質感的外皮能拉出長絲。

　　另外，店家趁中秋佳節推出創意開心果月餅，據說一經推出便日賣400個，感興趣的饕客不妨一試。