百勝擴大業務版圖
潘鐵珊 香港股票分析師協會副主席
百勝中國（9987）為內地龍頭餐飲企業之一，旗下肯德基及必勝客均為內地領先餐飲品牌。隨着更多門店和品牌擴張，提升智慧化供應鏈運營，全價值鏈食品安全及質量管控有所保障。
百勝繼續專注加強基礎業務，包括投資於產品、加強數字化能力、發展外賣與其他渠道及改善資產組合以促進增長。憑藉穩健的財務實力，開新店模式更加靈活，相信有利抓住餐飲市場機遇。
由於集團旗下餐廳採用科技及建立數字化平台，能收集並分析顧客行為數據，並推出具針對性的市場推廣活動，以達增加客戶黏性，同時提升對品牌忠誠度。
開發零售品牌
除了傳統餐廳外，百勝亦開發自有零售品牌「燒範兒」，透過線上及線下通路銷售預製食品，以零售作為促進店外消費場景的收入增長戰略的其中一環。集團正在擴大業務版圖，包括研究於內地逾1,000個未有肯德基或必勝客餐廳覆蓋的城市。由於連鎖餐廳於內地低線城市滲透率較低，故未來仍有巨大增長空間，可望成為集團新增長點。
百勝上周五（23日）收報267.4元，可考慮於現價左右買入，股價上望283元，若跌穿254元則止蝕。
（逢周一見報）
（本人沒持有相關股份，本人客戶持有相關股份）
