越湯 貼地親民
主打貼地親民的定位,標榜用「富豪食材」炮製「平民美食」,而且更在晝夜呈現不同面貌,日間就供應多款越式料理;夜間則化身成深宵食堂,變成大家聚會的聚腳點。店舖招牌的特色湯粉,用上矜貴的烹調手法及食材,廚師以日本A5和牛熬製湯底,再搭配A5生和牛肉片、手打牛丸、牛筋、牛柏葉、牛腱,製作成招牌火車頭日本A5和牛湯粉。另推介菜式越湯寶盒,集結了原隻火炙香草蒜蓉龍蝦、辣味香草蒜蓉牛油焗蠔及辣味蒜蓉焗扇貝,一次過吃到三款海鮮,簡直是大滿足。
地址:深水埗營盤街128號地舖
主打貼地親民的定位,標榜用「富豪食材」炮製「平民美食」,而且更在晝夜呈現不同面貌,日間就供應多款越式料理;夜間則化身成深宵食堂,變成大家聚會的聚腳點。店舖招牌的特色湯粉,用上矜貴的烹調手法及食材,廚師以日本A5和牛熬製湯底,再搭配A5生和牛肉片、手打牛丸、牛筋、牛柏葉、牛腱,製作成招牌火車頭日本A5和牛湯粉。另推介菜式越湯寶盒,集結了原隻火炙香草蒜蓉龍蝦、辣味香草蒜蓉牛油焗蠔及辣味蒜蓉焗扇貝,一次過吃到三款海鮮,簡直是大滿足。
地址:深水埗營盤街128號地舖