鮮味鐵三角半價 契爺鮮入圍煮

■花膠夠厚身。
■花膠夠厚身。

  為答謝一眾食客支持,位於紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖的「契爺鮮入圍煮」推出「頂級鮮味鐵三角」半價優惠。原價974元,減至487元,即可品嘗「招牌花膠雞湯底」、「頂級安格斯Prime A牛小排」、「西澳洲龍蝦」一隻(約480克)。

  「招牌花膠雞湯底」精挑細選來自加勒比海海域的原條肉身豐厚花膠,超過20厘米長。而熬製原條大花膠雞鍋湯頭工序繁複,嚴選雞皮夠黃、雞油夠香的麻黃雞,以30份雞湯與1份雞油的黃金比例細熬雞湯,雞油比例完美結合。每一公斤雞湯,就需要使用1.26隻雞熬製,湯頭金黃鮮香帶濃郁雞味,入口味道鮮香濃郁,輕輕的黏口感覺讓人感到濃湯中滿滿的骨膠原,其他食材則讓客人自由點選。食完火鍋更再送金湯脆米泡飯,可以連雞湯一次吃清光。

  另有出人意表優惠,食客自備酒水,即可享小食買一送一優惠,歡迎大家帶上自己喜歡的飲品Chill住食火鍋。