維園家鄉市集 掃特產嘆美食
設文藝表演非遺展示 周六開鑼料吸20萬客
由香港28個省級同鄉社團合辦的第二屆同鄉社團家鄉市集嘉年華，將於6月1至5日在維園舉行。活動籌委會昨介紹，本屆市集分為特產展銷、文藝表演、非遺展示、美食休閒四大板塊，現場設逾220個攤位，展銷貨品總值3,700萬元，今年增設中華美食一條街，超過20個熟食攤位包括烤全羊等，讓市民品嘗地方美食；另有280多個特色文藝表演，並劃設非遺展示專區，展示260件非遺作品，而草地區還有親子樂園，並推出總值逾70萬元大抽獎，獎品包括六両黃金、小米和華為手機及超市禮券。大會料可吸引逾20萬人次入場。
麻而不澀、香而不辣的天水麻辣燙；還有麻辣鮮香、缺一不可的樂山鉢鉢雞，將於6月1日分別從甘肅、四川來到家鄉市集嘉年華，讓香港市民感受各地美食的熱辣滾燙。香港四川社團總會執行會長閻小穎接受本報訪問時表示，鉢鉢雞是將食材串在竹籤上，在雞湯和紅油辣椒裏浸泡的街頭食物，因小食店充滿魔性的鉢鉢雞叫賣聲，成為內地網絡上的洗腦神曲。今次鉢鉢雞進入香港，閻小穎笑說：「希望可以帶給四川鄉親和香港市民熱辣滾燙的味覺體驗。」
香港甘肅聯誼會副會長兼秘書長周玟秀則表示，今次維園現場未設有天水麻辣燙的試吃，不過市民可以在甘肅的展攤上買到盒裝的正宗天水麻辣燙，現場亦會向市民介紹做法，讓香港市民在家中也能「串串自由」。
活動籌委會主任、香港廣東社團總會主席龔俊龍昨介紹指，今屆家鄉市集陣容更加鼎盛、展品更加豐富、內容更加多樣。參與主辦的省級同鄉社團由去年26個增至28個，新加入內蒙古和新疆自治區同鄉社團，增加了更多地方元素和民族特色。今年活動時間也由去年3天增至5天，設置的特產展銷攤位224個，較去年增加23個。今年活動配合特區政府「日夜都繽紛」主題活動，全力支持盛事經濟，進一步提振本地消費，推動本港旅遊業的復甦和發展，為各行各業注入新活力。
安排文藝表演節目283個
龔俊龍續指，今年市集遴選近120萬件內地家鄉特產，貨品總值3,700多萬元，是去年的1.5倍。除特產展銷外，今年文藝表演更加精彩紛呈，共安排12場、283個文藝表演節目，表演總時長達22小時，參與表演人數達2,500多人，更重磅推出非遺展示、展演專區，展示260件非遺作品，並邀請非遺傳承人到場與市民互動交流，「本屆家鄉市集添加了新展區、新元素，市民可以找到各類家鄉特產，從日常用品、手工藝品到地道風味小吃。」
活動籌委會副主任、香港福建社團聯會主席施清流表示，本屆家鄉市集是在熱烈慶祝中華人民共和國成立75周年之際、香港邁向由治及興極為關鍵的時刻舉辦的一次重大盛會。他稱場內的精彩文藝演出、非遺展示和展演，會讓市民沉浸式體驗中華優秀傳統文化的博大精深，充分感受香港中西文化合璧的多元特色和獨有魅力；並指港人無需北上，在家門口就可以購買或打卡內地流行食品及家鄉特色產品，市民在夏日有了一個購物休閒娛樂的好去處，可進一步提振本地消費。
