西沙建室內農場 第四季投產上餐桌

  圖:漁護署署長梁肇輝(右)與綠芝園投資有限公司創辦人兼行政總裁譚嗣籇(左)簽訂合約。
  圖:漁護署署長梁肇輝(右)與綠芝園投資有限公司創辦人兼行政總裁譚嗣籇(左)簽訂合約。

  【大公報訊】漁護署昨日與綠芝園投資有限公司簽訂馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」合約。先導計劃為期五年,當中的現代化室內作物農場,預計今年第四季開始投產,向市民提供從農場到餐桌的低碳足跡新鮮農產品。

  「都市農業先導計劃」是《漁農業可持續發展藍圖》的重點措施之一,先導計劃下,花園範圍內將設置一個佔地面積約500平方米的現代化室內作物農場,除了提供從農場到餐桌的新鮮農產品,並提供近在咫尺的休閒、教育和親子活動。漁護署表示,會繼續物色合適的地方,推行類似的先導計劃。

  政府表示,將在新發展區規劃階段引入都市農業元素,善用北部都會區及其他新發展區的都市空間;在合適的公眾街市天台,設置現代化水耕農場暨攤檔,興建中的天水圍公眾街市將率先引入「現耕現賣」的概念。

  此外,政府會鼓勵商企發展現代化都市農場,透過與綠色建築相關的公共機構或非牟利組織,探討將都市農業設定為綠色建築的指標之一。現時已有一些項目的都市農莊獲綠建環評(BEAM Plus)認可作為創新的措施並給予評分。