日賣最多700份 深圳潮嘆梳乎厘天花板
近期港人北上深圳消費熱潮方興未艾，福田皇庭廣場的人氣梳乎厘店「fufuland」是港人打卡熱點之一。「招牌貨」草莓舒芙蕾冰淇淋（士多啤梨雪糕梳乎厘）更是打卡必食之選，獲封甜品天花板。日前本報記者走訪該店，即使並非假期依然大排長龍，店長承認fufuland將殺入香港，吃貨們密切留意！
文、攝：龍獅
深圳福田區是不少港人北上食買玩熱點之一，地鐵會展中心站周邊的皇庭廣場、領展中心城、連城新天地等早已是港人蒲點。今年初，來自江蘇的日系甜品店fufuland在深圳皇庭廣場開設首店，該店主打牛乳梳乎厘配雪糕，有多款口味，包括牛乳、抹茶，亦有草莓或葡萄雙層芝士蛋糕等，價格由16元至29元人民幣不等，「甜品控」絕對不能錯過。fufuland雖然不設堂食，但開業初期已熱爆網絡，鬆軟梳乎厘配草莓牛乳雪糕或抹茶雪糕最受歡迎，由於每份僅售29元，相比香港一般甜品店的梳乎厘動輒賣近百港元，fufuland性價比超高，港人紛紛北上朝聖打卡，排隊一小時也在所不計，該店至今也獲港人熱捧，上月無綫播出的旅遊節目《吃貨橫掃深圳》也介紹該店，令fufuland人氣爆燈。不過，有指fufuland香港店將殺入元朗商場YOHO MIX ，該內地品牌將繼蜜雪冰城、林香檸、木屋燒烤之後，正式在香港「插旗」。
香港開店助分流港客
早前本報記者於平日黃昏時段到訪fufuland，目測也有數十港人排隊，八成客人也是買雪糕梳乎厘。店長莫小姐指出，從今年初開業至今，90%顧客是港人：「我哋嚴控品質，梳乎厘口感鬆軟，大家都覺得好食，假期最高峰試過一日賣700份（雪糕梳乎厘），平日都可以賣到近300份！」她又承認品牌已落實南下在港開店：「我哋價格優惠啲，唔怕會搶走客源！」她指會陸續在深圳寶安、南山、羅湖等地區開店，相信日後大家不用再大排長龍。
丘大叔檸茶日銷2000杯
另一邊廂，人氣茶飲品牌丘大叔的皇庭廣場店也是北上港客朝聖地之一，不少港客食飽梳乎厘，必轉場再嘆一杯招牌鴨屎香檸檬茶，味蕾才算得到滿足。丘大叔是2018年創立的廣州品牌，主打無添加新鮮健康茶飲，以檸檬搭配不同茶底，堅持手工製作。「鎮店名物」鴨屎香檸檬茶的鴨屎香茶底配香水檸檬清香，蘭香獨特茶香持久，悠長回甘口感清爽不膩。皇庭廣場店在去年初兩地開關後生意大旺，曾創下日賣近2,000杯鴨屎香檸檬茶紀錄。
五一假期天雨礙銷情
負責營運的店長魏先生稱：「我哋嘅鴨屎香檸檬茶每一杯都係現場手打，可惜之前五一假期落咗幾日雨，所以生意未有預期咁好！」丘大叔皇庭廣場店是品牌在深圳的第一間店，打響名堂後陸續進軍深圳其他地區。他說：「呢度多數都係港客幫襯，人流好多，其他店生意都唔夠呢度好。」
