HK人與事/大家族出遊\東瑞
印尼華人興「大家族出遊」,時間多選擇在印尼穆斯林(回教徒)過新年的那一周(俗稱齋戒月),不少給華人店舖打工和為華人家庭服務的女傭都放假回鄉。印尼學校在這期間也放假,難得大人不用開店、小孩不用上學,老幼一起放假,便有了「大家族出遊」的可能。
日前文友夏女士,就率領家庭團來港,大大小小連親家十八口都一起帶上,一個家政男工也隨團,堪比小型旅遊團。文友很有心,來前就提早告知他們所住酒店和大致行程,以便約定見面時間。我一看行程,從五號到十六號,香港、珠海、澳門三個地方各玩、住幾天,可謂馬不停蹄。那種忙碌情景,僅是想像一下,也可感受到途中的舟車勞頓。令人欽佩的是他們本來還想到「天府之國」四川,無奈夏女士擔心夫君身體欠佳而取消了原計劃。
本想盡地主之誼,請夏文友一大家子飲港式茶,不料她說香港的兄長已經安排,也約我們一起來見面。後來才知,其實夏女士是因為家族遊,人數多,不想讓我們破費,就反客為主。他們一家三代人,住在近北角碼頭一家酒店,飲茶的地點也在同一座大廈。見面時,彼此一一握手,一見如故。我們也見到了他們的香港親友,他們訂了三圍席,好不熱鬧。
印尼華人喜歡香港酒樓的港式點心。很多富有香港特色的茶點在印尼很少見,除非是華人老闆開的酒樓,從香港請師傅擔任主廚,才能製作出地道港味的點心。比如,蓮蓉包、小籠包、燒賣、芋頭酥、蝦餃、炒麵、腸粉、鳳爪等等,都是印尼較罕見的點心。三圍席,每一席都被點心籠堆疊得滿滿的。很少品嘗港式點心的大小遊客,自然胃口大開,吃得很開心。
望着夏文友的家人,不禁感觸良多。她的兩個兒子、一個女兒都成家了,各自小家庭的成員也全部來了。這樣的機會,對於香港人來說挺難有,除非是農曆新年公眾假期那幾天,一大家子吃團年飯,才可能出現大小家族成員全部到齊的場面。大家族多數牽涉三代至四代人,兄弟姐妹各自的家庭成員全到齊,這在香港多以小家庭為單位組成的社會是比較罕見,也有不低的難度。
印尼華人社會普遍家族觀念和凝聚力強,當地大大小小的社團非常多,凝聚力大至一個社團,小至一個家庭。我為夏文友這次家族遊點讚,她笑笑。
想到早年,我們也搞過家庭遊──慚愧無法稱為家族遊,畢竟人數太少。當時我和妻子,加上兒子、女兒和他們的男女朋友,不過六個人。後來他們成家、生兒育女後,就未曾家庭遊了,可見有難度的啊。不是哪一個人沒假期,就是孩子還太小。等到孩子大了,也許我們的腿有問題了,難!