灣仔北及茶果嶺海濱 擬設輕食智能售賣點
【大公報訊】海濱事務委員會昨日開會，討論財政預算案提出在維港海濱引入餐飲、零售及娛樂等商業設施的安排。發展局表示，打算在灣仔北海濱現時「烏蠅頭」退役列車附近，以及茶果嶺海濱，設置潮流輕食飲品智能售賣點，同時作為打卡熱點，為到海濱的市民及旅客提供更好的體驗。有委員表示，食物質素很重要，並希望引入新元素，便利市民及遊客，並關注水電配套設施。
維港今年增10海濱用地
維港兩岸今年將再新增開放10個海濱用地，海濱長廊今年內延伸至約29公里。發展局海濱事務專員李愷崙表示，當局打算以短、中、長期計劃發展海濱。短期方面，今年中在灣仔海濱的水上運動及康樂區，即是港鐵「烏蠅頭」退役列車進駐的「海濱站」景點附近，設立潮流輕食飲品智能售賣點，而今年底在九龍東茶果嶺海濱長廊設點。兩個地點附近現有休憩設施、枱椅和打卡裝置。智能售賣點有專門設計的外觀，每個可容納幾台自動售貨機，提供小吃和飲料，如雪糕、爆穀、冰沙等。
中期措施方面，東區走廊下之行人板道和東邊街北休憩用地，已預留空間和基礎設施提供獨特的餐飲設施，亦會提供遮陽棚、餐桌及座位等。長期措施會檢視紅館以南面積約5公頃的海濱及碼頭設施用地，以及灣仔北會展站上蓋，考慮引入規模較大的餐飲及休閒設施，預計於2025年完成有關研究。
港島區海濱發展專責小組主席何文堯表示，曾與海濱事務委員會主席吳永順到在灣仔海濱舉行的市集，光顧熟食攤檔的魚蛋，但形容魚蛋味道「係唔得嘅」，認為不能吸引市民回頭購買。他稱在海濱引入餐飲，會面對不少挑戰，希望思維不要框在傳統餐飲，「傳統的餐飲一定一間餐廳，可能是室內或室外、廚房，衍生出好多牌照、消防等問題。可否考慮現時非常流行的外賣速遞服務，在海濱設立點，可以讓市民容易叫到外賣，送到給他們在海濱享用。」他強調不宜抄襲別人設計，並相信應以市民喜歡為優先，因為市民喜歡的地方，遊客自然也會前來。
