太空菜園Q&A
Q 什麼樣的植物可以入選？
A 辣椒是太空種植實驗中最受歡迎的食物之一，因為辣椒維生素C含量比較高，口感清新，會開花，觀賞度也高，種植佔據空間小，容易成活。除此以外，如小麥、大豆等糧食作物；生菜、小白菜、小油菜、茄子、西紅柿等蔬菜，草莓等水果都適合在太空種植。
Q 太空種的菜會受到輻射影響嗎？可以直接食用嗎？
A 空間站艙室內的輻射在安全值以內，太空植物也是在滿足植物生長條件下種植出來的，所以果實的顏色、外形、口感跟地球上沒有本質差異。
Q種子帶到太空直接種植，與將種子進行太空實驗後帶回地球種植，收穫的食物有何不同？
A 太空誘變育種是把種子帶到太空，暴露在外太空宇宙射線之下，極少數幸免於難的種子再被帶回到地球種植。不過這些種子其實大多數也已是「殘疾」。其中只有極少數會產生人類希望看到的性狀。太空艙內種出的植物則完全不同。空間站艙室內本身有很好的防護，所以不會導致植物產生變異。
資料來源：新華網
