非常生活 非遺知味
香港的日常生活，透出非常「知味」。由康樂及文化事務署主辦、非物質文化遺產辦事處籌劃的「非遺知味」巡迴展覽，現正在港島太古城舉行。
展覽以香港日常飲食為切入點，重點介紹「香港非遺清單」中與香港飲食文化相關的項目，包括吹糖、涼果、茶粿、茶樓點心、潮州滷水食品、蒸籠、港式奶茶、菠蘿包和蛋撻等製作技藝，讓市民重溫昔日港式飲食文化。
除了圖文闡述之外，展覽亦透過展示微縮模型、多媒體互動節目和影片，以及特設「打卡位」讓市民拍照留念，將非遺獨特的文化元素展現市民眼前，從而提高公眾對非遺傳承的認識及關注，以及其保育的重要性。
早前已於西貢區將軍澳廣場舉行第一站巡迴展覽，由2月底開始移師至香港島東區太古城道18號太古城中心地下，上午11時至晚上8時舉行第二站巡迴展覽，展期至3月22日，萬勿錯過。
香港中通社圖片
