俄國蜂蜜千層
俄羅斯蛋糕品牌ROMANOVA BAKERY的招牌蜂蜜千層蛋糕,由其中一位俄籍創辦人以家鄉傳統秘製方法創作,與坊間或網上的食譜稍為不一樣。蛋糕採用世界各地高級食材及天然材料製作,夾層不是薄餅也不是海綿蛋糕,而是酥脆的蜂蜜餅乾,一層蜂蜜餅,一層奶油,多層次使口感豐富,香醇回味。蜂蜜千層蛋糕是東歐的傳統甜品,亦稱為MEDOVIK。這款蛋糕是東歐的傳統甜品,一直深受喜歡甜食的俄羅斯人的青睞,是俄羅斯街上隨處可見的一款甜品,充滿異國風情。其中最特別的是四合一蛋糕,一個蛋糕可同時訂製四款口味,深受客人歡迎。ROMANOVA BAKERY在尖沙咀K11及位於金鐘的金鐘廊均有實體店。
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