話你知/沙棘全身是寶 膺「VC之王」
從沙棘籽油、沙棘原漿等食用產品，到膠囊、唇釉、面膜、精華等護膚品，在宇航員企業展示廳，一排排使用沙棘果製作的產品，琳琅滿目的羅列在展示櫃上。講解員表示，沙棘汁不僅能做成飲品和保健品，還能製作成真空原汁桶裝運往國外分銷。
據介紹，中國是世界沙棘的發源地，其沙棘面積佔世界沙棘面積的90%以上，而內蒙古是中國沙棘資源最豐富的地區。
沙棘起源於6500萬年以前白堊紀晚期，係落葉灌木或小喬木，渾身帶刺，結出一串串誘人的金黃色小果，酸甜可口。其VC含量是號稱「VC之王」獼猴桃的六倍，是真正的「VC之王」。
沙棘果和沙棘籽中的活性成分具有活血化瘀、養胃健脾、抗炎生肌、增強免疫等多項藥理功效。沙棘還是治理黃土高原水土流失和西部荒漠化的先鋒樹種。\大公報實習記者薛卓穎
