8000食肆遭追租恐爆結業潮 財政司盼業主體恤 助小商戶渡難關

◆ 餐飲聯業協會會長黃家和。 資料圖片
◆ 餐飲聯業協會會長黃家和。 資料圖片

◆灣仔大榮華圍村菜8月底結業,食客與該酒樓負責人合照。 資料圖片
◆灣仔大榮華圍村菜8月底結業,食客與該酒樓負責人合照。 資料圖片

◆中環百載蓮香樓8月初結業。 資料圖片
◆中環百載蓮香樓8月初結業。 資料圖片

  香港連鎖意大利式餅店 Crostini 本周二(13日)晚突然宣布全線結業,創辦人聲稱「禁追租令」期滿後即被業主追租,三間分店被執達吏封舖引致連鎖反應,「結業是艱難決定」。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日指出,為期3個月的「禁追租令」今年7月底結束後,8月約有8,000間食肆遭業主追收累計欠交的租金,擔心多達2,000間食肆因未能繳付欠租而陸續出現倒閉潮。不過,有商戶向香港文匯報表示,「禁追租令」促使業主減租,緩解商戶的燃眉之急(見另稿)。財政司司長辦公室回應,措施結束後新一期消費券推出,已刺激市場需求,期望業界和商界以體恤和有商有量態度,盡可能協助中小商戶應對挑戰。◆香港文匯報記者 文森

  黃家和昨早在電台節目上指出,7月底時已留意暫緩追租安排(俗稱「禁追租令」)結束後的影響,8月見到有業主追收過去3個月的租金,惟疫情仍未受控,食肆仍受制於社交距離措施,如宴會受人數限制,大型宴會預訂減少,而之前發放的電子消費券金額較少,市民消費意慾低,生意大減,尤其在大型商場經營的食肆壓力更大,因為商場會依法做事,包括收回店舖。

  2000店恐捱不住

  他指出,據了解,8月有五六成食肆、即約8,000間被業主追租以及接到律師信,若未能找到解決方法,可能出現結業潮,「有部分租戶成功向業主要求減租,甚至分期交租,但如果至本月底前未能達成共識,可能有2,000間食肆因為交不到租金而要結業。」

  他續說,暫緩追租措施是期望疫情之後受控,經濟會復甦,但目前疫情仍嚴峻又未可正常通關,「單靠香港自己內部循環消費,如何可以增加收益呢?這都是令人頭痛的。」他無奈表示,即使再延期交租三個月,作用也不大。

  現存酒吧多獲減租

  香港持牌酒吧會所聯會創會會長梁立仁則對香港文匯報表示,相對於中式酒樓食肆,酒吧面對的追租壓力較小,「大型酒樓面積大,租金貴過酒吧好多,而且酒樓的大業主未必肯減租,拖欠租金的容忍度較低。」

  他指出,過去近三年的新冠疫情下,酒吧先後多次暫停營業,不少已結業,現存的酒吧則多已跟業主達成協議,獲得減免租金,「現時冇乜酒吧係唔欠租,但酒吧嘅業主同大型酒樓業主唔同,佢哋都唔想酒吧結業,因為要再將舖位放租都唔係咁易,所以都有減租。」

  他表示,特區政府5月19日放寬社交距離措施讓酒吧重開後,業界截至8月中的生意回穩,現有三分之一的酒吧擬更改為餐廳牌照,令每枱人數限制由現時4人增至8人,冀增加生意額。

  議員倡延長交租期

  自由黨飲食界議員張宇人則指出,在暫緩追租安排下仍有不少食肆結業,反映業界仍處於艱難期,「即使唔使交租,係咪捱得到這一波疫情,每個企業要自己評估,無人比你更清楚,但想去到花光錢財連一蚊都冇時,聽日出糧你先話結業,咁我就覺得你喺管理企業時,唔係盡咗最大責任。」

  選委界立法會議員陳紹雄在電台節目上表示,香港與內地未恢復正常通關,經濟短期難有改善,租戶若要一次過繳付數個月租金,會成為「壓垮商戶的最後一根稻草」,業主應與租戶協商分期收租、減租或延長交租時限。

  財政司司長辦公室回應表示,暫緩追租是針對第五波疫情的特事特辦措施,不少行業都反映能幫助業界,避免即時的大規模倒閉潮。而措施結束後,8月初派新一期消費券,刺激了市場需求,期望業界和商界,以體恤和有商有量態度,盡可能協助中小商戶應對挑戰。