島內炸雞店月薪6萬台幣招不到長工

  【大公報訊】據台媒報道:台灣缺工問題令業界相當困擾。島內有炸雞店員工表示,開出月薪6萬元新台幣(約1.45萬港元)都很難招到人,就算有人來上班,幾乎都待不長。

  台中知名炸雞連鎖店老闆說,在炸雞攤工作是個體力活,不但要耐得住高溫,還要幫忙接單、外送等,因店內出現人力荒,他自己無奈身兼多職,一人當兩人用。該老闆說,現在島內一些年輕人寧願當外賣員,工作自由;即使店舖裏開空調、有高薪,仍然留不住人。

  美髮行業的情況也一樣。有業內人士說,因「少子化」影響,選讀高職(大專)美容美髮的人越來越少,洗頭助理難找,年輕人不願當學徒熬幾年變師傅,大家搶當老闆,在流動率高的情況下「一師難求」,該人士稱自己身兼剪燙髮、吹風、洗頭的工作。

  《中國時報》提到,台當局逐年補助危險、辛苦、骯髒的「3K」產業改善工作環境及設施,每案最高400萬元新台幣。但工程營造業老闆林某直言,台灣年輕人不喜歡這類工作,他曾僱用外來勞工,但沒幾天就跑了,產業僱主飽受缺工所苦,人才斷層及年齡老化問題迄今無解。