贏得客人心
王煒東 大埔舊墟公立學校(寶湖道)訓輔主任
內地食肆新興的進餐體驗:食客從電腦屏幕抽出籌號。「不是吧,還有過百張桌子才有得吃!」還好,手機可以知道叫號進度,我可以先去逛街。走累了返回食店,雖未能入座,但門口的等候區精彩事多──十多張小圓桌上放有冰水和零食,還有大量椅子讓客人休息,專區設有糖水和水果供客人邊等邊吃。想留肚子大吃一頓的,可以下個棋局或摺紙。都不喜歡?他們還有修甲和擦鞋服務,只求客人等得舒心。
等候區中還有兩三名服務員來回穿梭,關心準顧客水夠不夠、零食要否添,久不久就問:「您的籌號是多少?」像是要告訴客人:「我沒有忽略您。」入座後服務員送上熱毛巾,再遞上代表快樂啟動的圍裙。不久前方有人表演拉麵條,左邊有工作人員跳舞;後方的工作人員為客人慶祝生日之際,突然桌邊有人送上水果和甜點。飲飽食醉,還可以打包帶走等候區的零食。
最近參加育兒座談會,談到幼兒大哭不肯進入課室,前輩除了提出注意安全感等耳熟能詳的策略外,還特別提到上學的觀感對學童的重要:包括多讓孩子察看學校生活愉快的一面,送返學的要跟孩子開開心心,接放學者又可以帶點小吃,目的都是要令孩子留下美好印象。我認為給學生留下良好觀感的還包括課堂上的經歷。在教材安排和活動設計上,不能只顧追求豐富和艱深,還要考慮學生的承受能力。特別對學業稍遜的學生來說,深淺適度的教學能讓學生經歷成功,建立學生的自我效能感和自信。當學生相信自己能跟上學習進度,就能找着自己在學校的存在意義。