端午糉子香
金幼萼
春去夏來,陽光漸顯灼熱,萬物在熱浪中生長,唯有那樹間的枇杷,悄悄由青轉黃,熟了。丈夫瞥見窗外的枇杷樹,輕聲道:「快端午了,你買些食材,我們包糉子。」
每次包糉子,我負責採購所需食材:糯米、糉葉、五花肉、鹹蛋黃、紅棗、紅豆……回家後,先把糉葉清洗好,再用開水浸泡。把五花肉切成小塊狀,放入老酒、鹽、美味鮮醬油醃製。我把所有食材整齊地擺放在桌上,等他下班後大展身手。
回到家中,丈夫清淨雙手,開始包糉子。只見他的雙手在糉葉和食材之間靈活地穿梭,每一次折疊、每一次綑紮都顯得那麼從容不迫。他先將糉葉捲成一個漏斗狀,然後填入糯米和餡料,再用手指輕輕壓實。接着迅速地將糉葉的兩側向內折疊,形成一個三角形的形狀。最後,用細棉繩將糉子緊緊地綑紮起來,一個完美的糉子就這樣誕生了。
我站在一旁躍躍欲試,也想學他包糉子。然而手中的糉葉似乎不聽從我的指揮,時而扭曲,時而鬆散,怎麼也達不到丈夫那種嫻熟的程度。我無奈地笑笑,只好給他打下手。
我將包好的糉子放入鍋中煮。隨着鍋中的水汽升騰,糉子的香氣也漸漸瀰漫開來。
端午是屈原的紀念日。 「路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。」屈原的這句詩,使我們感受到他對理想的執着追求。
讓我們在生活中,也像包糉子一樣,用心去感受每一個細節,去珍惜每一個瞬間。在追求夢想的同時,不忘初心,牢記自己的根和魂。這樣,我們才能在人生的道路上,走得更加堅定,更加從容。