炒散盛行流失高 僱主加花紅搶人
勞處招聘會供3800空缺 零售飲食求才若渴
「炒散」文化持續在勞動市場流行，在勞工處昨日舉辦的招聘會上，不少僱主透露年輕打工仔嚮往自由，不太喜歡佔用太長時間的長工，更有物業管理及保安公司超過六成員工以散工形式工作，多數為年輕僱員。由於散工制下員工流動性大，流失率高企，有僱主更提供1.5個月年終花紅、優厚福利吸引「新血」。
勞工處昨起一連兩天在灣仔修頓場館1樓舉辦招聘會，吸引不少市民前來查詢，盼能覓得一份薪高糧準的工作。今次招聘會參與行業包括物業管理、酒店、科研製藥、健康食品等，總共有31間公司參與，合共提供超過3,800個職位空缺。不少僱主表示，隨着零售、飲食及旅遊業逐漸興旺，許多公司密鑼緊鼓聘請人手，都利用完善福利、雙糧以及在職培訓等的措施，吸引不同年紀的人才，帶動行業。
威信服務有限公司負責人張先生表示，近年物業管理員及保安員流失量急增，公司內接近六成員工選擇「炒散」，尤其是年輕僱員，做全職的員工佔少數，主要原因是年輕人嫌工作時間接近12小時太長。他呼籲政府提供適當的學習教育給予年輕人，活學活用，為日後有心有力加入物業管理及保安行業作出貢獻，並希望政府推出鼓勵市民做全職的措施。
香港旅遊業正在復甦，但酒店業反映從業員流失情況嚴重。龍堡國際賓館負責人林小姐表示，暑假是旅遊業、飲食業、零售業的旺季，一旦來不及聘請足夠人手，對於前線工作者也會增添不少的壓力。為吸引更多「新血」加盟，公司已提升員工待遇，例如提供清晨或夜班的交通津貼，及獎賞性（即1.5個月）花紅等福利吸納人才。
打工仔愛兼職 抽空再培訓增值
愈來愈多嚮往自由的年輕人選擇從事兼職或自由工作，昨入場求職的鄧女士看中幾份飲食業的職位，有意提交簡歷應徵，她分享自己過往大多從事兼職工作。鄧女士早段時間趁還沒有新工作，在僱員再培訓局考取甜品製作員的相關證書。她說日後不排除轉做全職，但還想報讀更多課程增值自己，故希望再培訓局等方面的相關課程能彈性編排，方便全職人士工餘可上課考證。
