創新策劃活動 精準對接客戶

  謝子超創業團隊的骨幹來自香港、內地和西班牙,這讓整支團隊有着更強大的資源整合能力。除了承辦大灣區國際餐飲論壇,他們還主導舉辦「BLACK PIG咖啡融合品味派對」,活動吸引了在大灣區工作、生活的近200位國內外咖啡愛好者參加,非洲鼓、森巴舞、中國功夫,派對現場中外文化元素匯聚,氣氛熱烈。

  謝子超說,在大型博覽會承辦論壇或搞派對,組織者一般都需要付出一筆不小的費用給展會主辦方。而事實上,他組織的這兩場活動,卻反向而行,主辦方主動邀請他作為承辦方,並向他的團隊付費。

  獨特資源有賣點 促後續商業合作

  「我在廣州從事餐飲和活動策劃時間並不長,但因為資源比較獨特,在業界獲得了一定的知名度。主辦方給了我們一筆費用,現場的各類咖啡、食材,除了部分是我從歐洲帶回來的,很多是博覽會企業贊助的。」謝子超說,這已經成為他在灣區創業的一種新模式。目前,他還收到今年年底另一個餐飲展會的策劃邀請。

  事實上,組織這樣的活動,謝子超更大的收穫在於對接到了更多的餐飲客戶。

  「我的出發點在於通過匯聚中餐、西餐、東南亞風味餐飲等不同風格飲食資源,創新活動組織形式,能夠吸引到我的目標客戶人群,在吃吃喝喝中,精準對接到他們,推動後續的商業合作。」謝子超說,幾天的活動中,已經成功有多個意向合作。