【食得健康】夏吃鰻魚有助補元氣
今個月，華御結推出兩款全新清新人氣御結口味，於初夏觸發「鰻」「柚」引力新滋味。新產品「御結」蒲燒星鰻山葵莖，使用了備受喜愛的海鮮食材——星鰻，有別於鰻魚，由於星鰻體形較短小，脂肪含量比鰻魚較少，因此肉質結實，口感細嫩，魚鮮味亦較明顯。今次新品用上傳統日式蒲燒做法、另配上清爽的鮮山葵莖，醬汁香甜可口，讓味道更有層次。在日本傳統習俗中，夏天進食鰻魚更有助驅走暑熱、補充元氣。
而另一登場的新品「御結」柚子炙燒鯖魚，用上炭烤處理的鯖魚，配上日本柚子醬油及柚子皮調味，柚香清新開胃。鯖魚亦含豐富Omega-3不飽和脂肪，提升身體免疫力，有營健康！
同時，由即日開始（只限星期一至五，公眾假期除外），品牌推出「全日輕食限定優惠」，讓你於悶熱夏天，輕嘗和風清新的健康滋味。
文︰雨文
