政策解說/超市及美食廣場 堂食禁膠餐具

  在「走塑」新法例下,超級市場、美食廣場提供的食物可否用膠盒盛載,引起關注。環境及生態局早前在社交平台澄清,超市、百貨公司銷售盒裝壽司、三文治,均視作外賣,可使用膠杯和膠食物盒。

  環境保護署昨日再解釋,商場或大型百貨公司內的美食廣場,業務模式與一般餐廳無異,因此須遵守就堂食的禁止使用塑膠餐具的規定。至於超市內的熟食部,如提供按顧客下單而即時製備的食物,如炒粉麵,並有用餐區供顧客堂食,也與一般餐廳無異,須遵守堂食的餐具管制規定。