美味順德菜 靚料巧手製

香港仔 P07 2024-04-23

　　順德菜深受港人歡迎，作為粵菜重要分支，不單講究「清、鮮、爽、嫩、滑」，更着重傳統精湛烹調手藝及用料的新鮮程度。本港其實有好多好吃的順德菜食府，包括以多款順德名菜喚醒味蕾的翠亨邨、私隱度極高的星月居，以及全新登場的圍爐順德菜，絕對是品嘗順德美饌的好地方。