需求大增/非塑膠餐具提升產量 成本漸降
即棄塑膠產品難以分解，但製作成本較非塑膠產品便宜，因而被廣泛使用。環保餐具供應商、漢施國際銷售經理韓瑞濤表示，現時非塑膠餐具多由木、竹、甘蔗等製成，但原料處理過程複雜，製作時間長，導致成本上升，較塑膠餐具產品成本高約5成。
韓瑞濤表示，甘蔗渣纖維匙羹在4年前剛推出時，每個售價6毫，現時降至約2毫，紙質飲管的售價亦從逾2毫降至約1毫半，顯示非塑膠餐具產品雖成本高，但隨着近年需求不斷上升，產量提高，成本已大有下降。
酒店洗漱用品供應商、明輝實業國際有限公司區域營銷總監陳振宇表示，其公司主要為四、五星級酒店提供產品，目前已有20多間酒店轉用非塑膠產品，包括木或竹製牙刷、梳、鋁牙膏包裝、可重用的補充式容器，以及紙質加防水塗層的浴帽等。他表示，非塑膠鬚刨的成本相比塑膠鬚刨而言可高幾成，而其餘產品成本則在5%以內，相信隨着需求增大，成本會進一步下降。
韓瑞濤在現場示範，將非塑膠匙羹放入注水的杯麵，並將紙質飲管插入奶茶杯內，逾一小時後有些許變軟和染色。明輝實業國際有限公司區域銷售主任黃志誠在現場示範用木刀、木叉，可較輕鬆切開豬扒。 大公報記者王亞毛
