板塊尋寶/海底撈雙喜臨門 待回調吸納\贊 華
大市失守萬七點關，無礙強勢股挺進，海底撈（06862）早前發布「盈喜」，又透過推出加盟特許經營模式達至網絡擴張，普通獲得市場叫好，刺激股價節節上升，但14天RSI已漲至74，逐漸逼近超買區，宜候調整時吸納。
海底撈主要於中國及海外從事餐廳經營、外賣業務、銷售調味品和食材業務。較早前，海底撈預告2023年12月結年度，將錄得持續經營業務淨利潤不低於44億元（人民幣，下同），相比2022年同期持續經營業務淨利潤的約16.4億元，按年增幅高達1.7倍，主因是疫情管控措施取消後經濟復甦，餐廳客流量增加以致翻枱率提升，以及營運效率改善所致。
受匯率波動影響，集團2023年上半年錄得淨匯兌收益約1.93億元，而2023年下半年則產生淨匯兌損失。若撇除匯兌因素影響，相較2023年上半年，2023年下半年淨利潤預期增加不低於10%。
另一方面，海底撈已成立加盟事業部，制定加盟特許經營相關模式細節及商務合作流程，冀以多元經營模式進一步推動餐廳網絡，增強營運能力，引入更多優質資源，提升營運效率和能力，助力海底撈品牌擴展至更多區域。
花旗：股價潛在升幅近四成
最近，花旗發表研究報告將海底撈今明兩年的盈利預測上調64%及72%，以反映公司去年毛利勝預期，以及新產品帶來的額外銷售增長、推出加盟特許經營模式，以及今年首兩個月的強勁翻枱率。該行維持給予「買入」投資評級，目標價由24.2港元上調至24.4港元，距離現價約有四成的上望空間。
