北京特色主題餐廳

  圖:北京特色主題餐廳。
  圖:北京特色主題餐廳。

  文化展示

  西罕

  新疆丸子湯

  位於北京海淀的西罕新疆丸子湯是一家新疆風情主題餐廳,帶有民族特色的圓頂門洞與兩側的饟餅裝飾相呼應,西域氣息隨處可見。為了向食客介紹新疆的餐飲文化,該店還專門設立了一個新疆香饟文化展示館。

  劇場筵宴

  宮 宴

  餐廳位於前門大街,融合了漢服文化、舞台演繹、宮廷餐飲文化等多種元素而打造的沉浸式體驗。餐前一對一服務,包括淨手焚香等;在琴瑟和鳴中,身着傳統宮廷服裝的「宮女」按古代宮廷禮儀上菜。菜品亦很考究,實行「一季一朝」的四季主題設計,每個主題菜品都是貼合時令。

  宴席以「一道菜一個演出」的形式,其間還有飛花令等古代行酒令遊戲,一餐可持續3小時。

  沉浸體驗

  璽公館

  民國風沉浸式西餐廳

  想在北京真正沉浸式體驗民國風的朋友一定不要錯過此處。位於北京朝陽區的璽公館·民國風沉浸式西餐廳,一進門就可以換上旗袍打卡拍照,整棟3層小洋樓,吧枱、留聲機、書櫃、陽台……國風細節滿滿。

  大公報記者張寶峰整理