廣西「百年菜鄉」 最快四小時到港

◆廣西賀州市農投集團市場部經理趙萬勇稱,每天有100噸蔬菜供港,可以滿足香港蔬菜訂單。
◆廣西賀州市農投集團市場部經理趙萬勇稱,每天有100噸蔬菜供港,可以滿足香港蔬菜訂單。

  賀州位於廣西東部,地處桂、粵、湘三省(區)交界處,是「世界長壽市」和中國首個「全域長壽市」,享有粵港澳美麗「後花園」之譽。當地氣候和土壤條件適宜發展蔬菜種植產業,尤其以秋冬菜種植為主,有「百年菜鄉」的美譽。

  據香港文匯報記者了解,目前賀州供港蔬菜基地,除種植豆苗、菜心、奶白菜、花椰菜、芥藍等港人每天必買的蔬菜外,正引進雲南、甘肅、山東等蔬菜種植基地優勢品種試種,未來可望有更多品類的蔬菜供港。

  賀州市農投集團市場部經理趙萬勇說,鍾山蔬菜基地具備供港蔬菜備案資質,賀州的蔬菜可以直接裝車、封籤,直供港澳地區,減少了過車、搬運等環節,節約了運輸時間和成本,最快4個小時就可以直通港澳,蔬菜的品質更加新鮮。

  賀州農投集團基地建設有冷庫及倉儲分揀集散中心,配套建設育苗大棚、水肥一體化噴灌設施、智慧農業溯源系統等現代化農業基礎設施。當地2023年新增粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地32家,供港澳蔬菜備案種植基地總數18家,正在打造廣西集中連片面積最大的設施蔬菜產業長廊。

  蔬菜還有漲價空間

  從事供港蔬菜20多年的香港人麥百祥,已經在賀州種菜八年,承接香港各大酒樓的蔬菜直供,春節前一周,麥百祥由每天由賀州發往香港2車約45噸蔬菜,增加至4車80噸左右,麥百祥預計臨近春節,來自香港的採購訂單還會增加。

  麥百祥稱,近期天氣預報的冰凍寒潮,將影響內地其它供港菜基地的供應,香港市場會繼續增加賀州蔬菜的採購量,蔬菜還有漲價空間。1月中旬到1月底,賀州豆苗和菜心已經上漲一倍,香港菜市攤檔的蔬菜也將水漲船高。

  麥百祥旗下的廣東中山富強公司,在賀州有2,000多畝溫室大棚蔬菜基地,同時還有3,000多畝露天協議採購基地,麥百祥說,冰凍雨雪天氣會影響露天蔬菜的採摘,對溫室大棚蔬菜影響不大。此前,麥百祥在賀州的冷庫已經採摘儲備足夠的蔬菜,保障春節香港市場的供應。