疫後部署/開拓新店 「找」回顧客
「曲奇4重奏」這個品牌已通過了香港HALAL清真認證，並先後獲得香港品牌發展局和香港中華廠商聯合會頒發的香港名牌（TOP標識）、香港必買手信、香港必吃餅店、來港必吃食店大獎、最優秀開飯甜點店及環保節能優異中小企業等一系列重磅榮譽，而且連續10年獲得香港旅遊發展局頒發的香港優質旅遊服務。
尖沙咀新店作為品牌在新冠疫情完結後開的第一家門店，從裝潢、經營模式、新品上市等多方面為消費者帶來新鮮感。同時，品牌計劃在今年開始進入亞洲多個國家和地區，正式開啟全球化布局。
謝寧表示，「曾經，因為疫情的關係要節省開銷，所以關閉了一些店舖。如今疫情結束，我們也重新開始，希望今年可以開5家到10家新店，把我們的顧客『找』回來。我們也會開拓海外市場，東南亞和內地市場都在構思中，可能不會開實體店，但我們希望摸索出不同的營運方式。」
