首家Punch酒吧
2022年登場,Thirsty Shaker是本地首家Punch賓治酒雞尾酒吧,以嶄新的方式呈現經典賓治酒和雞尾酒。「Punch」在古印度文中意指「五」,賓治酒正是由水果、烈酒、香料或茶、柑橘類和糖五種元素組成。Thirsty Shaker的招牌Punch酒以大碗盛載,適合一大班朋友分享。必點The Bombay Royale Punch,靈感源於最早記載出現Punch的印度蘇拉特古方,在雕花金飾杯加入了紅桑子、蘋果、檸檬葉玫瑰水、薑和Gin酒等,充滿風味;Lost Dynasty則以中國瓷器盛載,打卡最適合;Dicken’s Punch 則散發大吉嶺紅茶和肉豆蔻的香氣。酒單上的六款雞尾酒帶來一度遺忘的經典雞尾酒,每個月更新酒款。
地址:中環荷李活道49-51號鴻豐商業中心3樓