港企深圳漁博會拓大灣區機遇
觀賞魚飼年售7億 澳洲養殖石斑魚苗擬銷內地
「2023深圳國際漁業博覽會」（漁博會）近日在深圳舉行，吸引了約20個國家和地區近300家企業踴躍參展，其中香港有20家企業參加，包括養殖、捕撈、飼料等眾多企業，港澳流動漁民協會更有數百人北上參加交流。不少港企通過漁博會挖掘了大灣區市場機遇，與內地許多酒店、餐飲等機構達成了合作，期望把香港的漁產品透過CEPA打入內地市場。◆香港文匯報記者 李昌鴻 深圳報道
儘管香港有不少人仍從事漁業捕撈、銷售、加工和養殖等，但是漁業在香港卻很少能夠引起關注，許多年輕人不願意從事漁業，令從業人員青黃不接。不過，由於每天均有大量的消費需求，對於從業人員而言，漁業仍蘊藏很好的機遇。
此次2023深圳國際漁業博覽會無疑給香港漁業和漁民帶來了很好的機遇，港澳流動漁民協會有數百人前來尋求合作機遇，他們設置了港澳漁業展館。香港文匯報記者獲悉，一些港澳漁民將漁獲銷售到深圳市場，主要品種是金槍魚。
飼料出口歐美日本等地
共鱗實業（深圳）有限公司展示了其觀賞魚飼料及添加劑，該公司市場拓展人員徐凱表示，公司總部在香港，深圳公司在龍崗，有100多名員工，專業研發和生產高端的觀賞魚飼料。公司主要研發和生產觀賞魚飼料以及相關產品，包括硝化細菌、水質安定劑和錦鯉硝化細菌，可以快速減少水體中有害物質、清除自來水中氯、鐵、銅等有害物質，防止觀賞魚因更新新水不適或者死亡。
他稱，公司去年內地市場銷售收入近5億元（人民幣，下同），並且通過香港出口歐美、日本和越南等地，收入達到2億元。公司是觀賞魚細分領域的龍頭，如果人們對觀賞魚有一定了解的話，都應聽說過其名為神陽的品牌。此外，他們也提供食用魚飼料，但業務佔比不多。
與內地酒店餐廳洽商合作
至於香港亞洲水產養殖科學技術有限公司副總經理韋智揚，他在此次展會拓展了與許多內地酒店、餐飲企業等的合作。他告訴香港文匯報記者，公司2003年成立，在香港天水圍附近設有大型室內綠色養殖魚場，並獲得漁農自然護理署頒發「優質養魚場」認證，主要養殖優質石斑魚，包括綠洲花尾龍躉和綠洲藍鑽斑，後者已開始量產。一年養殖2萬至3萬條石斑魚，每條重1.5至1.8公斤。其養殖魚因使用循環水系統（RAS），比野生漁獲更可持續發展。其通過嚴格的系統化管理並減少使用野生捕獲的漁產作為飼料，以最大限度地減少對環境的影響，促進了本地漁業和食品生產，進一步減少了對進口海鮮的依賴。
此次他北上深圳展覽，收集了許多客戶名片，也有不少酒店和餐飲機構商談合作，從而可以開拓大灣區龐大市場機遇。不少客戶對於公司產品抱有期待，他們也希望把香港產品透過CEPA順利進入內地市場。
他稱，公司收購了澳洲種魚公司，在昆士蘭省有無特定病源魚苗孵化場，那裏水質好無污染，有利種魚的生長和繁育，隨後將大量石斑魚的魚苗銷售到台灣與東南亞等地，通過此次展覽魚苗也很受一些養殖業者關注，並查詢魚苗可否直接由澳洲入口或香港轉口。這方面可能需要政府部門的協助，未來也可以開拓內地巨大的養殖市場。
