唐代古陶瓷研讀\望野


  圖:唐三彩四方印花枕

  瓷器是當今世界各國人們所熟識的生產、生活用品。但在整個人類歷史社會相當長的時空運演中,它的生產技術一直為東方王朝所獨享,並為中土爭得無限榮光。

  由陶至瓷經過了漫長的歲月變遷,公元七世紀中至十世紀初,是煌煌唐帝國時期的陶瓷藝術。公元618年,唐國公李淵稱帝,大隋王朝如揚州城裡樹梢枝頭的瓊花般飄落,新帝國像旭日般升起,一個全新的時代到來,影響整個亞洲大陸乃至世界的新文明開始登上人類歷史的大舞台。唐帝國的物質文化和典章制度成為當時亞洲各國人民夢寐以求的嚮往。在物質文明中陶瓷、絲綢無疑是最重要的。由洛陽起經長安、河西走廊、天山南北直入大漠,進而西行過中亞至愛琴海岸的路上商道,因以絲綢輸出而得名「絲綢之路」。由揚州起經泉州、海南一線、南海諸路泛舟南洋、斬波西去入印度洋過南亞次大陸抵紅海阿拉伯諸國的海上商路,因以陶瓷運輸為主而得名「陶瓷之路」。這兩條商路,應該是那個歷史時段人類商業交往最重要、最繁忙的商道,隨它的延伸移動,數不盡的黃金、白銀在商人們手中換位。絲綢和陶瓷也隨之傳播到萬里之外遙遠的歐洲大陸和非洲北部。

  唐代陶瓷在今天世界各地,從非洲海岸到南洋群島,從朝鮮半島到日本諸城所出土的大量標本器物,可以想見其當時傳播之廣,輸出之巨。所以對唐代陶瓷的認識,應先從外銷開始。唐代最著名的外銷陶瓷窰場,為「長沙窰」。此窰因地處湘江岸邊古銅官鎮,所以又名「銅官窰」,後因周邊窰場層出,擴大範圍而定名「長沙窰」。「長沙窰」以褐黃釉為主,兼有銅紅、銅綠、黃釉、點彩、模印、貼花等釉色及裝飾工藝,開多種釉彩陶瓷圖案裝飾之先河。其製品圖案多椰棗、胡人、獅舞、節帶等異域風格,倍受異國用戶的歡迎,因而也成為早期外銷陶瓷中最大宗的輸出品,直至今日在海外仍多有留存。

  「長沙窰」外,唐代陶瓷對海外有較大影響的當屬「三彩」,這種酥胎低溫的鉛釉陶製品,向西流入伊斯蘭世界而影響當地產生了有獨特西亞韻味的低溫「波斯三彩」;向東經朝鮮半島入扶桑在東方列島上變化繁衍出「奈良三彩」。這些異域三彩雖不及中土三彩燦爛艷麗,造型華美,但是其強烈的地方風格及一些特有的礦物顏料,如鈷藍的使用,反過來又影響了中土陶瓷生產的變化。

  「越窰」窰址在今天余姚上林湖一線,唐代此地出產的青瓷有純色、也有劃刻花的,名動海內。在顧況、陸羽、孟郊、施肩吾、許渾、皮日休、鄭谷、徐寅、韓偓、陸龜蒙等的詩詞文章中也都多有褒譽。其中以青色瓷最為出名,有些形制規整,釉面純淨的器物更被稱為「秘色」,有學者考證以為「秘色」是指秘草的顏色,但也有學者以為「秘色」是指僅能宮禁皇廷使用珍罕的秘密瓷器。1972年陝西扶風縣法門寺地宮與釋尊指骨舍利伴出了皇家供奉物賬上明確記名的「秘色瓷器」,由此可知,「秘色」器為皇廷秘玩使用,並非世人空想。

  浙江青瓷的規模化燒造,釉水的獨特使用,體現了南國水綠山青的地貌與人文。而唐帝國皇都長安、東都洛陽之間與周邊的窰場燒造,從另一個方面顯示了帝國氣度的恢宏。前述「三彩」,在帝都周近的燒造更加燦爛奪目,冥喪用器多為訂製,俑偶之類大者體量近於人等身;日用器皿小者不及雞卵,然無論大小皆規整有加。除三彩外,鞏縣白瓷、邢州白瓷皆為北方陶瓷之上上選。鞏縣白瓷以周邊煤礦開採伴生之白矸土加以黃河岸旁的黏土合成坯料,器表塗抹白色化妝土增強了成品的白度,最終燒成品胎骨堅密厚重,釉面肥潤,造型較大,如瓶、罐、缽、壺等常見。尤其值得一提的是這種白瓷的出現,使從西亞沿絲路進入中土的鈷藍料,也被使用到了陶瓷繪畫裝飾上,就已經發現的考古及沉船材料,可以基本確認這類白瓷繪鈷藍料的瓷器出自鞏縣,且有了一個響亮的名字「唐青花」,而鞏縣的地理環境和燒造規模及技術,也使其有可能成為這類器物最有利的出產地。鞏縣白地鈷藍器也成為後世享譽世界的中國青花瓷的前驅。

  邢州白瓷以當地所產瓷土為主料,胎色潔白細密,迎光欲透,釉水細淨局部泛淡青色,器形以秀美見長,多壺、杯、罐等水、酒器,特別是刻「盈」、「大盈」、「翰林」、「供使」等諸款者,為官廷專用,世所少見,這類精細製品在海外規模貿易中未見。邢窰至唐末衰落,而後由臨近區域定州曲陽的白瓷替代,定窰白瓷此後冠絕天下。

  唐代南卓《羯鼓錄》載:「不是青州石末,即是魯山花瓷」。這裡所謂的「魯山花瓷」就出在今河南省魯山縣段店區域。這類花瓷主要以黑(褐)釉點塗乳濁釉斑塊形成器表裝飾組合,有黑(褐)地藍斑、白斑、花斑等等,色彩艷麗燦爛,如雲霧,如彩霞,極盡美艷之姿態。這種花釉瓷對而後出現的鈞窰乳濁窰變,起了嚆矢之功。

  鞏義周近芝田鎮所出絞胎瓷以摹仿木石紋理變化,充分體現了自然之美,開中國陶瓷胎色變化裝飾工藝之先河。這種裝飾同古代埃及的絞色玻璃有異曲同工之妙。同時也不否認北非的這種紋樣風格當時借絲路伊斯蘭世界工藝品實物東來,而有了重要的借鑒。

  除上述這些窰場外,四川邛崍窰、安徽壽州窰、江西洪州窰、陝西銅川窰、山東淄博窰等等,也都各有特色。四川的邛崍窰以彩斑花瓷及乳濁釉見長,其釉色變化及裝飾手法同當時重要的外銷窰場長沙窰有深刻關聯,這種關聯的溝通應來自於綿綿長江的黃金水道。安徽壽州窰以黃釉最為聞名,尤其是剪紙貼花黃釉器為當時獨步。江西洪州窰多燒青釉製品,器形規整碩大,在南方窰場中少見。至於陝西銅川窰、山東淄博窰多燒黑瓷,就各自當地特有的粗砂黏土加肥亮之黑釉,兩窰之黑瓷在唐時分外耀眼。疆域的廣闊也決定了王朝各地都有可能廣泛的燒造陶瓷製品,甚至有許多可能的窰場燒造地今天都不為我們所知,對唐代陶瓷的燒造窰場的研究和對唐代陶瓷藝術的研讀還有許許多多值得用心。

  有唐一朝,帝國版圖空前遼闊,社會環境極盡開放,胡風西雨東來,所以在中土文明裡也就多了些異域情調。這種情調自然或多或少的體現在了那時的手工藝製品上。因而當時東西方的融通交流,是最值得世人注意的。

  由「漢龍網」、那迦文物研究中心共同主辦的「2008年中國古代陶瓷(深圳)鑒賞會」將於十二月二十日在深圳舉辦。