嶺南文化一二事
香港屬於嶺南地區，受一定的嶺南文化氛圍，最簡單的如香港人也和楊貴妃和蘇東坡一樣喜歡吃荔枝。荔枝盛產於天氣較為炎熱的嶺南地域，但荔枝有一個容易腐爛變色的特性，摘下來不能保存得太久。唐明皇為了取悅愛吃荔枝貢品的楊玉環，便派人快馬加鞭，把嶺南的荔枝送到北京，為的只是博紅顏一笑，不遠千里路之遙遠，荔枝的大名因楊美人而大噪。現時有一種優質的荔枝就叫做「妃子笑」，當然最極品的荔枝叫增城掛綠，可說是荔枝的至尊，拍賣時每每天價成交。
香港也有許多「嶺南」的學校，有小學、中學和大學，有津貼也有直資的，有同學會辦的學校，而且嶺南系列，無論是廣州、香港和澳門的，各校校歌的旋律也大同小異，嶺南的「校色」也主要以紅和灰為主，大家都喜愛獅子，以象徵威猛。很奇怪，據筆者所知，中國是有老虎和大象的，如華北虎和華南虎，但野生的已屬瀕危物種，而大象（亞洲象），早已絕跡。但中國的境內沒有獅子，因為獅子屬於非洲草原的。也許獅子是西域送來的貢品，是奇珍異獸，而嶺南人士愛獅子有舞獅的傳統，也許是年獸的聯想有關。中國的大宅和衙門都有石獅「坐鎮」守護倒是事實。傳統留傳下來，不必深究了。
筆者最喜愛嶺南的畫風，色彩多姿，題材新穎，打破傳統國畫的傳統框框。香港的藝術館和畫廊經常也可以欣賞到嶺南的畫作。最近兒子到香港科技大學參加活動，我偶然經過李兆基圖書館，剛巧正舉辦周千秋和梁粲?伉儷的畫展，「彩墨天然」，展出幾十幅不同的作品，水準甚高。周氏早在1939年追隨嶺南派大師趙少昂學畫，1949年來港居住，1968年移民美國，在港教授嶺南畫藝20年，到美國繼續設美術學生授徒，到2004年退休，一生都從事教學工作。
周氏伉儷都是著名畫家，學生超過3000人，統計來自44個國家，可說令嶺南畫派發揚光大，周和梁兩人的畫都很多元化，山水都取材自美國各地如大峽谷，動物的題材包括美國的白頭鷹和北美洲的大灰熊，形態造型可說別樹一格，有許多新意，很值得欣賞，可惜科大在清水灣，地點較為偏遠。
幸好，位於沙田的香港文化博物館會在5月23日至9月7日，舉辦「嶺南獨秀—紀念趙少昂誕辰110周年展覽」。趙教授（1905-1998）是嶺南書派大師級的畫家，一生都在推動國畫現代化，許多弟子都很有成就。這次展覽會展出他自1930至1990年代的作品，橫跨了60年，非常難得。
最難得的香港文化博物館更邀請到三藩市亞洲藝術博物館借出12件珍貴藏品展出，當中《一叫千門萬戶開》、《木棉紅佑嶺南春》都是我很喜愛的，希望大家有時候去欣賞嶺南的藝術。
優才（楊殷有娣）書院小學部校長 陳家偉
