日本居酒屋「鳥貴族」12月登陸香港

大公文匯全媒體報道，日本串燒居酒屋「鳥貴族（Torikizoku）」宣布，今年12月將正式登陸屯門市廣場，營業時間為上午11時半至晚上10時。另有網民在求職平台發現，「鳥貴族」刊登的招聘啟示顯示12月初起在屯門上班！

香港店菜單仍有待公布，不過「鳥貴族」已確認會還原日本本店菜單，並且「價錢親民」。

「鳥貴族」香港分店

地址：屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1108-1111號舖

營業時間：上午11時30分至晚上10時

「鳥貴族」源自大阪，主打平價雞肉串燒，菜式包括雞翼、雞腿、雞肝、雞腎、雞頸肉等，也提供鐵板料理、炸物等選擇。「鳥貴族」的最大特色在於全部統一價含稅370日圓，折合約20港元；雖然香港分店未有披露菜單及定價，但表示「會以親民價錢撼動人心，並提供與日本本店相同的特色餐單」。

「鳥貴族」今次以特許經營方式將品牌進軍香港，早前與本地食品企業四洲集團簽訂協議，香港分店會由四洲集團經營，使用「鳥貴族」的商標和技術，「鳥貴族」也會提供營運支援。