（大公報記者 黃寶儀）月餅裏不僅有蓮蓉、五仁、豆沙、蛋黃，還有穿行於彩雲間的金龍、古樸典雅的南越國出土玉器、靈動傳神的太陽神鳥、山巒起伏的《千里江山圖》……一年一度的中秋佳節到來，今年月餅市場「卷」出新高度，口味創新已經不稀奇了，博物館文創月餅才是next level。小小中秋月，在新穎的國潮設計與文物歷史文化加持下，超越了食物的範疇，寄託了人們對美好生活的嚮往與祝願，將上下五千年中華文明傳承發展的故事向食客娓娓道來。
在向來喜歡「好彩頭」的廣東，今年廣東省博物館與廣州花園酒店聯合定製，將視線瞄準了館藏「清乾隆廣珐琅銅胎雲龍八寶盆」。記者現場所見，紫色和金色的六角形禮盒，分別象徵着貴氣優雅與輝煌富足；正中一條金龍穿行於彩雲之間，龍首威猛正氣，祥雲層層疊疊，寓意着生活四時順意，富貴吉祥。
顧客：文博月餅有文化寓意好
廣東省博物館是內地最早加入博物館文創的機構之一，今年已經是第三年推出文創月餅。在粵博文創商店內，不少觀眾都被精美的月餅禮盒所吸引。正在選購的遊客黃小姐說，每年中秋都會給長輩送月餅，博物館的月餅特別有文化內涵，寓意也好，很適合作為禮品送人。據工作人員介紹，文創月餅深受歡迎，每年的銷量都很可觀。
發源於新石器時代早期而綿延至今的「玉文化」，是中國文化有別於世界其他文明的顯著特點。曾出土玉器244件（套）、其中多件堪稱漢玉巔峰之作的南越王博物院，今年首次正式推出聯名月餅「越禮·迎天下禮盒」。有別於一般月餅的方盒，靈感來源於圓筒狀酒器──金釦象牙卮的圓筒形禮盒顯得小巧精緻。雙手往兩側一拉，禮盒就錯開為上下兩層，一層是以玉器為圖案的包裝紙盒，裏面裝着馬卡龍色彩的新口味月餅，另一層則是以透雕游龍渦紋玉璧和透雕三龍紋環為文物原型的杯墊，以及同樣以金釦象牙卮為原型設計的茶葉罐。
禮盒一比一還原國家文物
廣州博物館與中國大酒店共同打造的文旅融合品牌「消失的名菜」在中秋前又「上新」了，推出聯名文創月餅《粵色中國》和《月光寶盒》，還原臘腸月、燒雞肉月、西施醉月、上豆蓉月、鳳凰月等百年月餅菜譜上的「消失的月餅」。據介紹，今年的禮盒以廣州博物館館藏國家二級文物《清·黑漆描金開窗庭院人物圖縫紉盒》為原型一比一還原，既重現傳統粵式月餅之味，又突顯歷史文化之韻。
灣區之外，全國各地的博物館文創月餅也各有特色。以神秘古蜀文明而著名的三星堆博物館，其三星堆文創店今年新推出「三星伴月」和「神樹祈願」兩款文創月餅。相比於其他文創禮盒，三星堆文創月餅最大特色是儀式感滿滿，可玩性極高。據介紹，「神樹祈願」月餅採用3D立體紙藝，顧客打開禮盒以後可以手工搭建祭祀台、放神樹、掛神鳥等，在家也可以親身參與「祭月儀式」，身臨其境感受古蜀文明。禮盒中還配有一個「黃金面具」，小孩子可以帶上這個面具玩耍。
文化融合｜專屬高校月餅 用舌尖傳遞校訓
如今，中秋前夕推出專屬的文創月餅，已經成為各大高校營造節日氛圍的新時尚。小小一塊月餅，既展示了校園的文化與創意，也寄託了學校對師生們的美好祝福。
恰逢百年校慶，今年中山大學特意推出了「中大月餅·世紀華誕限定款」，分鐵盒和紙盒兩種包裝。記者採訪發現，兩款包裝都巧妙地將三校區五校園標誌性建築融入設計之中，讓外觀看起來更加典雅，正如中大校園一磚一瓦一草一木，皆是百年歲月時光的沉澱。百年高校，既傳統又創新，今年推出的文創月餅也延續這一作風，廣式月餅傳統的雙黃蓮蓉與馬卡龍色彩的海鹽芝士奶酪、白桃烏龍茶、紅酒蔓越莓等相互映襯。看看掌心這熟悉的建築校徽，師生們的中大情懷瞬間被勾起。
中秋節推出月餅已有近40年歷史的北京大學，今年繼續推出了2款月餅禮盒，分別是以北大校園所含九大園林象徵九州的「九州團圓」和以北大風物為原型的「月明學海」。小小月餅不僅滿載校園元素，採用了減輕身體負擔的低糖配方，還特別設計了雙拼漸變色，可謂是同時滿足視覺和味覺享受。
中國科學院大學的訂製月餅則將科技與浪漫融於一體，玉兔與校園地標驚喜同框，東方紅一號衛星伴月飛行，將中國人從遠古奔月神話到今天的登月實踐展示出來。月餅紋樣別有心意，從玉泉路的禮堂到雁棲湖的鐘樓，京內四校區的標誌建築以浮雕形式一一呈現。
造型精美｜「買櫝還珠」現實版 環保禮盒可玩可用
細數今年的月餅包裝，不少都暗藏玄機：可變身「小夜燈」散發出柔和光芒，可搖身變為雅緻的裝飾品掛於高牆，或成為收納箱、首飾匣、儲物盒……「與其說是買了盒月餅，應該說我是買了份周邊。」不少購買了文創月餅的消費者，如此形容自己的購買行為。因為包裝盒可玩可用，現實版「買櫝還珠」正在不斷上演。
國博美饌是中國國家博物館授權館屬企業國博（北京）飲食文化有限公司使用的品牌，今年上新「夢天桂兔月餅禮盒」。禮盒採取八瓣菱花形月宮鏡之形狀，盒蓋金光熠熠，盒身玲瓏剔透。禮盒正面融合了圓月、玉兔、桂樹等元素，圖案組合顯得稚趣夢幻。更特別的是，打開禮盒開關，輕觸蓋子上的感應按鈕，禮盒就能秒變小夜燈，散發出如月色般的柔和光線，增添幾分中秋夜的氛圍感。吃完月餅，將禮盒放在桌子上當收納擺件，還能「賞月」照明，一舉多得。
北京大學的月餅禮盒，也選取硬度很強的密度板，盒蓋掛於牆上則搖身變為雅緻的裝飾品，盒身置於桌面就是收納箱、首飾匣、儲物盒，可循環利用的設計，也增加了禮盒的可玩可用性。
趁熱打鐵｜「悟空」聯名月餅 「齊天攬月」走俏
「雖然我不玩遊戲，但我可以吃這個啊。」打開短視頻平台，分享「齊天攬月」月餅禮盒的開箱視頻多不勝數。作為在今夏「橫空出世」的一款現象級文化產品，《黑神話：悟空》不僅在遊戲行業內取得了成功，其熱度、討論度和影響力還在持續擴展。聯名月餅，無疑是近期的最大亮點之一。
「齊天攬月」是稻香村與《黑神話：悟空》IP的聯名產品，共有六種口味，分別做成了天命人、黃眉、波裏個浪、虎先鋒、黑熊精、公司的貓六種造型。據介紹，該系列月餅運用3D技術精準建模，每一處細節均經過精心雕琢，確保月餅模具能夠精準捕捉遊戲中角色的神韻與精髓。仔細觀察，每個造型從每一縷飛揚的髮絲到每一個分明的棱角，無不透露出極致的精細與逼真，仿似是遊戲角色走進了現實。「齊天攬月」從8月28日預售開始就受到了消費者的追捧。從天貓官方旗艦店數據看，截至9月4日，禮盒已售出超2萬份。記者登錄橙色軟件發現，預售99元（人民幣，下同）的禮盒，如今被推高至150元至450元不等，依然有不少粉絲下單購買。
（來源：大公報A7：內地 2024/09/17）
