調查指港人偏愛茶餐廳　飲食習慣漸趨健康

大公文匯全媒體報道，隨着外賣平台的興起，香港食客的飲食有了更多的可能性，足不出戶可以享受更豐富的餐飲選擇。有外賣機構調查發現，近七成自家外送員表示，具本地特色的茶餐廳備受歡迎；56%外賣員表示手搖飲品成為港人下午茶摯愛；45%注意到港人飲食習慣漸趨健康，點餐類別是蔬菜沙律、雞胸等。

外賣平台戶戶送於5月進行調查，獲近1,200名外送專員回應。68%的外送專員表示，本地特色的茶餐廳是港人的早餐首選；亦有67%指茶餐廳為港人下午茶的熱門選擇。56%的外送專員表示，珍珠奶茶成為大家午後的提神選擇。手搖店中，春水堂、迷客夏和天仁茗茶都是香港人的首選。

60%的外送專員表示，晚餐後糖水時段香港人偏愛傳統糖水，其中以金滿堂甜品、豆乳狂人SOYmart和地茂館甜品最受歡迎。39%的外送專員指炸雞是宵夜的熱門選擇，而當中以Goobne Chicken、肯德基、李家最受歡迎。

45%外送專員注意到港人漸趨健康的飲食習慣，其中，Healthy Chicken、Knead、SubwayHK為健康飲食的熱門選擇。此外，亦有35%的外送專員表示餐廳品牌的獨特性和個性越來越受到消費者重視。