大公文匯全媒體報道,市區重建局行政總監韋志成今日(2日)在網誌表示,市建局團隊現正籌辦「藝術城蹤遊」(City Walk)活動,連結市建局在中上環不同的市區更新項目,以及區內其他歷史建築,設計了3條主題導賞路線供市民及遊客免費參加。路線將以中環街市為起點,途經荷李活道,主題包括歷史與建築、飲食與社區風貌,以及藝術文化。路線預計可於今年10月推出,並舉辦約40個導賞團供超過500名市民及遊客參加。
(一)歷史與建築遊
參觀路線:這條導賞路線會通過參觀區內一些具歷史意義的建築,讓參加者了解昔日香港居民的生活及文化。參觀景點包括:中環街市、大館、文武廟、元創方、香港新聞博物館,以及團隊在去年完成活化保育工作的士丹頓街項目等。在參觀中,導賞員會詳細講解建築特色以及市建局對此所做的保育活化工作。
講解嘉賓:「中區卅間街坊盂蘭會」理事長黃勤愛先生(「細哥」),「細哥」在區內曾籌辦地區盂蘭勝會數十載他將會講述在士丹頓街一帶(即「卅間」)成長的故事及目睹的變遷,同時還會介紹地區盂蘭勝會的特色。在該環節,參加者更有機會體驗供祭祀用途的傳統紮作工藝。
(二)飲食與社區風貌遊
參觀路線:該條路線會參觀有百年歷史的嘉咸街市集,及區內一些「老字號」,包括從前「頭暈身㷫」便會幫襯買碗感冒止咳茶的「春回堂藥行」,至今仍堅持用傳統人手絞蔗取汁製作竹蔗水和蔗汁糕的「公利真料竹蔗水」,以及以港式「絲襪奶茶」聞名中外的「蘭芳園」等。
講解嘉賓:材哥,材哥現時在市建局嘉咸街項目內售賣新鮮豬肉,他將會以第一身的角度與參加者分享他日常見聞、街市行情;更會分享各式家常小菜和煲湯方法,參加者可以從中「偷師」,炮製港式小菜。
(三)藝術文化遊
參觀路線:在藝術文化路線中,參加者能夠賞中上環多個壁畫「打卡」點,體驗活字印刷技術。在現場,參觀者還能感受藝術家如何將一名女士使用印刷機的景象呈現在壁畫中。參加者只需在手機下載指定應用程式,並掃描壁畫,在擴增實境協助下,印刷機便會活現在公眾眼前。
韋志成提到,在未來,團隊將會總結「城蹤遊」在中上環一帶試行的經驗,用作探討在其他具地區特色的社區,如九龍城「龍城」區,以及太子花墟一帶,推出「城蹤遊」的可能性。