（大公報記者 郭若溪）華燈初上，霓虹璀璨。7月8日，深圳首個以「港人港企港品牌·港風港味港潮流」為特色的雙創夜市街區——「小港夜」正式開業。傍晚7點，不少市民遊客從四面八方趕來「嘗鮮」，升騰的「煙火氣」激發了夜間消費新活力。「小港夜」位於鹽田區沙頭角鹽田國際創意港，約1萬平方米的場地引進了近40家港風商戶及200多款特色美食、文創商品。「小港夜」創始人港青廖家婷從香江情懷中看到商機，「希望通過文化消費新場景，將創意港打造成鹽田的『網紅』打卡點和深港潮流青年聚集地。」
走出地鐵8號線沙頭角站，循着人群前行，很快便來到了熱鬧的「小港夜」。港風霓虹燈招牌五光十色，40多個被創意改造的貨櫃林立於此，滿滿的煙火氣，讓人一秒穿越入「港」。不一會，成排的小吃攤上開始冒起熱氣，咖喱魚蛋、雞蛋仔、雲吞麵、港式甜點等一應俱全，瀰散着香味讓人食指大動。
隨着近幾年國潮的興起，越來越多的年輕人愛上「港風」這種復古的chic感（時髦感）。「我是在線上被『種草』，專程線下『打卡』，真的很有氛圍！」從南山專程趕來的錢女士表示，這裏港式美食、歌曲演藝很有特色，甚至還有以樹木為背景打造的3D全息投影燈光秀，提供沉浸式體驗。
「95後」港青團隊創意改造貨櫃
語氣幹練、眼神堅定，舉手投足間充滿幹勁……初次見面，「小港夜」創始人廖家婷就讓人感受到港青創業的勇氣和純粹。「我們希望通過文化消費新場景將創意港打造成鹽田的『網紅』打卡點和深港潮流青年聚集地。」廖家婷介紹，「小港夜」是一個集「港風港味港生活」文化餐飲、夜經濟創意市集、演藝經紀活動於一體，美食、娛樂、休閒、消費品牌孵化創意辦公的場所，也是沙頭角深港國際消費合作區首個社區＋街區＋園區「三區合一」網紅商業IP。
廖家婷所在的創業團隊是一群來自香港的「95後」和「00後」。「團隊雖是初創組合，背景卻很多元化，有來自傳媒、運營、貿易等領域，分別負責設計、演藝和招商等方面。」香港知專設計學院畢業的廖家婷在團隊中負責港風元素的創意設計，最初選擇對貨櫃進行創意化改造就是她的想法。為了更好地體現港風特色，她在霓虹燈、廣告牌、字體色彩等設計上，都融入了經典的香港元素，以喚起對那個年代的記憶。
「我覺得很多內地朋友是從電影和音樂中了解香港，因此除了港式美食，『小港夜』還有港風金曲、舞蹈等精彩的節目表演和音樂演出，每周末則會播放香港電影，以體現港風文化的獨特魅力。」廖家婷補充道。
全周期服務 幫扶港青創業
廖家婷表示，他們是今年年初疫情開放後，才來沙頭角創業，綜合考察發現創意港這裏能提供平台和資源，非常適合創業，所以就將第一個孵化的項目落在了這裏。「項目啟動時正趕上深圳放開地攤經濟的契機，從立項之初就得到鹽田區、街道，主管部門的大力支持，給予了保姆式的護航，所以也非常感謝他們。」
記者了解到，「小港夜」運營方不僅免去大家在集市裏擺攤首月的攤租、水電等費用，還為香港有志青年提供拎包辦公入駐服務，通過專業指導和培訓，做好全周期的就業創業服務，為他們的創業旅程注入活力。
（來源：大公報A10：要聞 2023/07/10）
