石斛是滋養胃陰的常用藥，中醫認為它有養肝明目、養陰清熱的功效，特別適合糖尿病患者和經常熬夜工作的人士服用，能改善口乾口渴、口臭及便秘等問題。加上，秋冬天氣比較乾燥，經常飲用石斛有助滋養肌膚。不過，註冊中醫師陳盈茵提醒，有腹脹腹瀉及舌苔厚等人士不宜服用石斛，否則會引起消化不良、腹瀉等反應。
陳盈茵醫師向大家推薦一款石斛茶飲，主要功效為益氣、生津解渴，適合慢性咽喉炎患者或經常說話的人士日常飲用。
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